文章插图
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1、准备牛奶100克、白凉粉10克、清水100克、糖10克、蜂蜜10克、白砂糖10克、炼乳10克 。
2、把所有材料都倒入汤锅开小火 。要一直搅以免粘锅,煮至糖全部融化 。
3、熬至能明显感觉到汤汁粘关火,再搅拌几下 。
4、倒入模具中晾,这个方子不用等到完全凉就已经凝固的很,想吃凉的就等凉了盖上保鲜膜放冰箱 。
【奶冻怎么做又好吃 怎么做奶冻好吃】5、成型后取出就做好了 。常温下会有些许水分属正常现象 。
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