栽植时，将花蕾好的球茎逐一排入苗池，将球茎压入泥浆中1cm，栽植距离6cm× 芽头高度应相同 。安排好后，晒半天使土壤表面结壳 。然后在苗床周围堆成50-80cm高的支架，每天上午8时至下午4时用稻草覆盖支架，连续7天 。10-15天后，苗高10厘米 。当缩短的茎上有新根时，移去稻草，逐渐锻炼幼苗 。约20天后，当苗高25-30厘米时，即可种植 。
（3） 夏苗：种子荠菜在春分前后挖出，先贮藏 。6月晚，将荠菜取出，用冷水浸泡5-7天 。荠菜膨大发芽后，就把荠菜拿出来，放在阴凉处的土上盖土 。顶上的花苞迟早会被稻草覆盖，并被水浸透 。20多天后，苗木高50～60cm，叶柄5～6个时栽植 。
【荸荠栽培管理，荸荠需要什么生长环境】4栽植前应将苗木和球茎仔细挖除，并将枝叶丛生的苗木移去 。这种秧苗种植后不易分裂，俗称雄菱 。如果苗木长时间培育并产生了分株，可以与母株分开种植 。把秧苗挖出来后，可以把土壤冲走种植 。如果苗木太高，可在25-30厘米处将叶茎尖切掉，以防种植后风振植株影响生根或断风 。球茎苗在土壤中的种植深度为9cm，根被泥土覆盖 。太浅，分株少，球茎少；太深，生长缓慢，荠菜深；移栽无球茎分株苗时，应先将根系和植株伸直，然后插入土壤中，深度为12-15厘米 。种植密度为30cm× 约50厘米，每穴一株或一丛3-5叶茎，每667平方米（1亩）4000-5000穴 。
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