茄喜高温 ， 种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度 ， 幼苗期发育适温白天为25摄氏度-30摄氏度 ， 夜间15摄氏度-20摄氏度 ， 15摄氏度以下生长缓慢 ， 并引起落花 。低于10摄氏度时新陈代谢失调 。
适时播种
在热带和亚热带地区 ， 茄子可以全年种植 ， 但春季茄子更为常见 。一般9月至11月播种 ， 12月至次年2月播种 ， 3月至4月采收 ， 采摘期可延长至深秋 。
整地要细 ， 基肥要充足
茄子应避免连作 ， 应选择排水、灌溉良好、未种植茄科作物和花生的地块 。深翻晒后 ， 每亩施石灰50kg ， 整地、细碎、平整 ， 然后做成1.5m宽的犁沟 。施足基肥 ， 一般每亩腐熟有机肥1000-1500公斤加过磷酸钙50公斤 ， 深埋于中土边 。
合理密植
【茄子丰产栽培的经验，茄子如何种植 种植茄子的技术和方法】当幼苗长到5-6片真叶时 ， 就可以种植了 。一般在温暖晴朗的早晨分两行种植 ， 株距0.5米 ， 行距0.7米 ， 每亩约1600株 。种植后 ， 用定根水浇灌 。
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