1、冰箱冷藏保存:用棉绳或细布条将其蟹钳、蟹腿绑好,然后放入冰箱冷藏,可在蟹壳上盖一条湿毛巾,保持湿度,大闸蟹能活3-5天 。
2、塑料桶常温保存:备好一个30-50公分高的塑料桶,然后将大闸蟹依次放入其中,加入适量清水,水深在大闸蟹高度的一半位置,放到阴凉处保存,可存活3-5天 。
【活大闸蟹如何保存方法 活大闸蟹如何保存】3、泡沫箱放冰箱保存:在泡沫箱子里加入纯净水和海盐,没过大闸蟹的一半,并将泡沫箱放进冰箱冷冻室即可 。
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