清炖鸡怎么做好吃窍门红烧鸡 清炖鸡怎么做好吃

1、主料:三黄鸡半只、红枣50克 。
2、辅料:山药20克、陈皮10克、薏仁20克、花豆15克、杏仁15克、芡实20克、莲米15克、肉桂15克、枸杞15克、鸡腿菇15克 。
3、将三黄鸡清洗干净 。
4、将辅料泡水10分钟 。
5、将鸡放锅里,1.5L水煮10分钟,去掉血水 。
【清炖鸡怎么做好吃窍门红烧鸡 清炖鸡怎么做好吃】6、将主料辅料放在一起炖,微火60分钟,清炖鸡成品 。

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