盛夏，气温高，湿度大 。如果干得好的小麦急于进仓，很容易发霉生虫 。本发明方法简单方便，能杀虫防霉 。
麦麸贮藏
小麦应在晴天中午晒干，同时翻面3小时（小麦的温度约为48-52℃）℃, 含水率低于12.5% 。麦麸、洞和工具同时暴露在阳光下 。首先在仓底铺一层厚0.33m的热麦麸，麦麸上覆盖一层麻袋或塑料薄膜 。趁热把晒干的小麦放进仓库 。在洞外加一个洞，比礼泉洞高0.33米 。洞里全是麦麸，厚约0.19米 。洞内装满麦麸后（麦子已埋在0.33米的麦麸下），用塑料薄膜覆盖顶部，用绳子将塑料薄膜绑在外洞内 。用这种方法贮藏小麦，可以杀虫、防潮、防鼠，保持42℃以上的温度℃ 持续10天，达到杀虫的目的 。
小麦堆贮
也就是说，堆麦子的时候，麦子是埋在麦秸堆里的 。在桩底，先堆放1米长的麦秸，然后根据洞口大小铺上一层芦苇垫 。在洞口中间，将一两根高粱秆放入通风手柄，其高度应超过洞口顶部 。小麦种好后，在穴顶铺上一两层芦苇垫，用绳子捆扎 。然后在洞周围铺上麦秸 。麦秸至少要比洞大1.5米，高度要高于洞顶 。最后，将1米厚的麦麸堆在麦秸上面，在麦麸上涂一层泥 。
【夏季保存麦子需要注意什么，麦子存储方法总结】麦垛储存小麦，应选择地势高、干燥、易排水的地方 。首先，垫土0.33桩基础上，压实干燥 。小麦在阳光下晒干，网被吊进洞里 。堆放时，应将秸秆压实 。堆垛要平整，高于周围，特别是麦麸堆在堆垛顶上时，要堆成垄状排水 。每次大雨过后，要注意及时报到 。如果烟囱漏水，应立即更换麦麸和泥浆 。烟囱底部如有积水，应及时排水防潮 。
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