【胡萝卜汁】人们知道胡萝卜是很有营养的一种蔬菜 ， 但是如果胡萝卜做成汁 ， 又会有什么功效？快来看看吧
胡萝卜汁的作用：1、波兰民间一直广泛采用胡萝卜治病 。每天空腹饮用1／4杯新鲜胡萝卜汁 ， 连续坚持7～10天 ， 可驱除人体中的蛲虫等寄生虫；哺乳期妇女坚持每天晚上都食用烧熟的胡萝卜可以增加乳汁的分泌；患前列腺疾病的男性每天饮用新鲜胡萝卜汁至少1汤匙 ， 坚持数日可明显缓解前列腺病的症状；用胡萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂 ， 每天饮用3次 ， 每次1汤匙 ， 可治疗伤风、感冒和咽喉炎 。
2、很多因素都可以使皮肤变黄 ， 黄疸只是其中一个原因而己 ， 在台湾造成黄肤症的最重要原因为「胡萝卜素血症」 。本文探索胡萝卜素血症为何在台湾增加的来龙去脉 ， 希望能警惕一下喜欢吃蔬菜水果的读者：虽然青菜水果有益於健康 ， 但适量就好 ， 不要吃过头了 。胡萝卜素被人体吸收后 ， 会转化成维生素A被人体利用 。如胡萝卜素摄取过多 ， 远超过人体所需时 ， 过多的胡萝卜素即造成胡萝卜素血症 。
3、若每天服三次胡萝卜汁 ， 可降低血压 ， 并有抗肺癌作用 。英国癌症研究会主席理多尔认为 ， 吸烟者常吃些胡萝卜 ， 癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降 。
胡萝卜汁的营养价值：胡萝卜含有丰富的红萝卜素 ， 及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等 ， 几乎可以比美综合维他命药丸 ， 每天都多喝一点胡萝卜汁 ， 提高新陈代谢自然地降低体重,所以说胡萝卜汁有减肥功效胡萝卜汁美容：胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等 ， 可以刺激皮肤的新陈代谢 ， 增进血液循环 ， 从而使肤色红润 ， 对美容健肤有独到之效 。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝 ， 因为 ， 这更利于胃肠吸收胡萝卜汁也有除雀斑功效或者将新鲜胡萝卜研碎挤汁 ， 每天一杯 ， 也有祛斑功效 。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素 ， 可清除自由基延缓人体衰老 ， 维持上皮组织的健康 。还含有丰富的维生素A原 。维生素A原在体内可转化为维生素A 。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用 ， 并可防治皮肤粗糙及雀斑 。
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