【泰辣芥末籽鸡丝豆腐 泰辣芥末籽鸡丝豆腐的做法】
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1、准备食材:内酯豆腐1盒;黄瓜丝20克;洋葱丝20克;西红柿1个;鸡胸肉1/2块;蒜末1勺;柠檬汁3勺;白糖1勺;鱼露1勺;辣椒酱适量;辣椒仔辣椒汁几滴;芥末籽1勺 。
2、准备材料 。洋葱切细丝放入冷开水里浸泡,去除辛辣味 。豆腐扣出盘备用 。西红柿切小丁 。黄瓜切细丝 。
3、鸡胸肉煮熟晾凉后撕成细丝 。
4、米醋3勺,白糖1勺 , 鱼露1勺,辣椒酱适量 。
5、芥末籽1勺拌匀 。
6、放入黄瓜丝、洋葱丝、西红柿丁、鸡胸肉丝、蒜末拌匀 。浇在豆腐上即可 。
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