豇豆，是一年生缠绕草本植物 。它是农村地区最常见的蔬菜之一 。嫩豆荚和豆子味道鲜美，可以用各种方法食用，包括煎、煮、炖、拌和馅 。它含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质，要提高豇豆的产量和品质，应掌握哪些栽培技术？接下来，跟着小编看一看！
品种选择
一般建议种植户选择茎蔓生长旺盛、耐热性强、早熟、产量高、适应性强的优良品种 。
播前准备
1、种子处理
种子纯度不低于95%，发芽率不低于90%，经筛选，除去病害、腐烂、破损、发芽、未成熟和发霉的种子，播种前，晒种子、晒种子要选择晴天1-2天，这样可以杀灭种子表面携带的病原菌，增加种子活力，提高发芽率 。如有必要，50%塞来昔布可用于种衣剂，以促进发芽和防治病虫害 。用量为种子用量的0.2% 。
2、土地整理
3、在一个月的最后十天里，根据土壤湿度来浇水 。土壤水分综合后，每亩施优质腐熟农家肥2吨，过磷酸钙20-30公斤 。耕深20cm，使耕层疏松肥沃，土粒细碎，耙平，整地质量达到标准，无留茬，等待播种 。
播种
1、播种方法
播种方式有直播和移栽两种 。移栽育苗不仅能抑制营养生长，促进生殖生长，而且能提早播种和收获，延长收获期 。
2、直播
当当地温度达到12-14℃, 在晴天可以连续播放 。4月20日，当地政府加大保墒力度，抢播 。播种前先做一个深25厘米、宽40厘米、宽70厘米的小高畦，然后铺上塑料薄膜，在沟壁两侧播两行豇豆 。株距22cm，播种深度3-4cm，每穴3-4粒，每亩播种量2.5-3kg，播种时用磷酸二铵作种肥 。
现场管理
1、破土出苗
直播后如遇大雨，应及时放苗，封气破硬 。
2、种植
豇豆的种植期应根据栽培方式和生长指标确定 。插秧时，第四对真叶应先栽在穴中，再展开 。种植后，应浇水填满种植穴 。
3、耕作和除草
两片真叶平时翻耕除草，头水前翻耕3-4次 。要把握浅、深、浅的原则 。今后田间杂草和土壤含水量不宜过深，以免伤根 。同时，要注意土壤耕作 。植物密封后，不适合栽培 。
4、肥水管理
豇豆是一种喜水、喜肥的作物，但过量施肥，特别是氮肥，容易导致植株过快生长 。早期要防止茎叶过快生长，后期要防止早衰 。由于采用高秆引种，早期应少施氮肥；盛花结荚期复施化肥 。采用少量多次灌水的原则，防止根腐、落叶、落花 。在豇豆整个苗期和蔓期，施用尿素1～2次，每次5kg/亩 。初花期施用尿素5～10kg/亩，磷酸二氢钾2kg/亩 。在收获期，每4-5天施用尿素1-2kg/亩 。
5、搭一个架子，扎一根藤
在苗期对豇豆幼苗进行蹲伏，促进幼苗根系生长 。抽藤时用麻绳将藤蔓引到架子上，使藤茎和藤蔓均匀分布在架子表面 。栈桥导向一般采用垂直牵引，即将麻绳等距离固定在栈桥杆顶的铁丝上后，在豇豆的每个孔内插入一根带钩的铁丝，将麻绳钩住，然后将苗木引上 。这种形式有利于工厂周围的通风和透光 。
6、修剪
修剪是豇豆高产的主要措施 。第一花序下面的侧枝长到3厘米时，应去掉，以保证主茎粗壮，第一花序上面的侧枝应留1-2片叶子供掐 。当主蔓到达棚顶时，采用打顶和掐尖的方法控制生长，促进下侧枝花芽的形成 。
7、病虫害防治
豇豆的主要病害是锈病、叶斑病和根腐病 。
锈病和叶斑病：在发病初期，应及时清除病叶，减少病害的传播，并尽快喷洒 。主要药剂为50%多菌灵500倍液喷控制，喷至叶面，背部完全湿润，间隔7~10天喷一次，连续喷2~3次 。
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