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【怎么做泡菜海带 泡菜海带做法】1、材料:海带芽1/2斤,2.蒜末2大匙,姜末1大匙 , 1.盐1/3大匙,2.糖2大匙,麻油1又1/2大匙,辣椒粉2大匙 。
2、将海带芽洗净沥干水份,拌入盐腌渍2小时备用 。
3、将材料(2)及调味料(2)一起搅拌均匀,再加入海带芽中搅拌均匀,置于冰箱冷藏约3小时入味即可食用,约可保存1周 。
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