橘子通常在10月以后成熟，由于品种不同，每种橘子的成熟时间也不同，一般橘子的成熟季节在晚秋，也就是10-11月份，不同品种的成熟期不同，早熟品种在国庆节就成熟了，普通的一般在11月份到次年1月份成熟，晚熟的一般要在11月份到次年3、4月份成熟 。
二、橘子的挑选技巧
1、看品种：常见的橘子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等，其中砂糖橘最甜 。
2、论大小：建议选择中等大小的 。因为大个的皮厚，肉实不饱；小的则发育不好，味道不好 。
3、识别颜色：应选择橙红或橙黄色，皮应光滑 。过于成熟的苍黄色、青绿、表皮上有孔的橘子不及格 。
4、比弹性：用两手指轻轻按压，弹性好的则佳 。皮薄，通过橘子皮可以闻到香味，用手轻轻捏表皮出油也是好橘子 。
5、看底窝：从侧面看，有长柄的底部凹陷比较好，底部平坦或外凸不好 。
6、捏底部：底部捏起来感觉软的多较甜，硬的一般皮厚，口感酸 。
三、橘子有哪些品种
1、砂糖橘
砂糖橘果皮颜色橙色光泽，皮薄易剥落，橘皮布满小砂点，手感粗糙，果实扁圆，上部有瘤状突起，肚脐凹陷，果肉颜色红润，无白膜，肉脆多汁，吃起来清甜，核也少，以四会市黄田镇、清远市清新县禾云镇官田村生产的为正宗 。
2、蜜橘
蜜橘果实含有糖、柠檬酸、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、维生素P等多种营养成分，其中维生素C的含量是苹果的6-20倍 。不仅营养丰富，而且色彩鲜艳，香气浓郁，酸甜适度，闻起来很香，望则垂涎，吃起来很甜 。
3、贡橘
贡橘是我国柑橘中的优良品种，即南丰柑橘，也是江西省珍贵的特产，历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味甜美、香味扑鼻而闻名 。据《禹贡》报道，早在两千多年前，南丰橘就被列为贡品 。
4、黄岩橘
黄岩橘是浙江省台州市黄岩区的特产，黄岩区是中国蜜桔之乡、农业部优质柑橘生产基地区县，栽培历史悠久，品种多样，生产柑橘酸甜适中，风味浓厚，特别鲜甜可口，品质优良，多次获得品牌产品、优质产品奖，为全国首个无公害农产品认证 。
5、芦柑
芦柑是日常生活中最常见的水果之一，颜色鲜艳，酸甜可口，果实一般较大，但比柚子小，圆形稍扁，皮厚，凹凸粗糙，果皮易剥离，其种子大部分为白色 。芦柑果实大，颜色鲜艳，皮松易剥，肉质柔软，汁多 。
6、福桔
【橘子上市时间什么月份 橘子几月份成熟上市】福州盆地盛产柑桔，特别是桔子最好，皮薄，色红，汁多，味道甜，风味独特，称为福桔，产地多分布闽江下游两岸 。深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，树枝上缀满着红果，色彩鲜艳，被称为闽江桔子红 。
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