1、食材:豆腐果、青椒、西红柿、蒜、葱、姜、芡粉 。
2、青椒西红柿切丁,灰豆腐果对半切开,葱姜蒜切碎 。
3、勾好芡粉备用 。
4、芡粉加入适量的水备用,锅中加入适量油,加入姜蒜炒出香味 。
5、翻炒西红柿加入豆腐果。
6、炒香后放入青椒西红柿,青椒西红柿稍微翻炒一下,加入豆腐果 。
【豆腐果怎么做好吃 豆腐果怎么做好吃视频】7、撒上适量盐、胡椒、花椒、蚝油,倒入芡粉,让豆腐果入味后,大火收汁,浓缩汤汁,最后撒上葱花即可 。
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