莲藕不能和什么一起吃莲藕不能和什么一起吃七种食物不能共食( 二 ) _一起吃

【做法】①将莲藕去节削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。②炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精盐、白糖、米醋，继续翻炒，待藕片成熟，淋入香油即成。
4、素炒藕片
【材料】藕，葱，姜，盐，鸡精。
【做法】①藕削皮洗净后切薄片，放水中浸泡3分钟，将葱白、葱叶分别切成碎，姜切细丝。②锅中热油，分别放入葱白碎和姜丝炒出香味，将藕片倒入锅中，翻炒片刻后分次加入清水。③分别放盐跟鸡精，起锅前撒入葱叶碎即可。
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