【红毛丹的营养价值有哪些表 红毛丹的营养价值有哪些】红毛丹果肉含葡萄糖、蔗糖,富含维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质 。所含的营养物质具有补充能量的作用 。含有大量的维生素C,具有很好的抗氧化效果 。红毛丹含有大量的铁元素,常吃对缺铁性贫血有一定的预防作用 。可清热解毒,增强人体免疫力,还有助于改善头晕、低血压等 。还可以加工罐头,果壳是很好的染料 。
红毛丹是原产于亚洲热带地区的水果,又称毛荔枝、韶子、红毛果、红毛胆,目前我国广东、台湾和海南都有种植,是大型热带果树,其果实一般在初秋成熟,有红色和绿色两种 。红毛丹不仅肉甜,营养价值也很丰富 。
1、红毛丹果肉含葡萄糖、蔗糖,富含维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质 。其性味甘甜,果肉香/甜而多汁,被称为中国岭南荔枝,有毛荔枝的别名 。
2、红毛丹果肉黄白色,半透明,汁多,肉脆爽口,味道清甜,酸甜可口,或有香味 。果肉比例为31-60.2%,总固体物14-22.2%,糖3.61-6.25%,柠檬酸0.39-1.53%,维生素c100克果肉0.63-5.5 。红毛丹优良品种果大,皮薄,核小肉厚,肉核分离,肉脆甜美 。
3、红毛丹所含的营养物质,如维生素、微量元素、大量碳水化合物、糖分,具有补充能量的作用 。
4、红毛丹含有大量的维生素C,具有很好的抗氧化效果,可以在一定程度上清除人体内的自由基成分,抑制黑色素的沉积,减少皱纹,滋润肌肤,达到美容养颜的作用 。
5、红毛丹含有大量的铁元素,常吃对缺铁性贫血有一定的预防作用 。
6、长期食用红毛丹可清热解毒,增强人体免疫力,还有助于改善头晕、低血压等 。
7、其实,除了以上介绍的营养价值外,红毛丹的外观美丽,还是良好的园林树种,除了新鲜食物外,还可以加工罐头、蜜饯、果酱、果冻和酿酒,果壳是很好的染料 。
二、红毛丹的价格是多少
目前红毛丹有红果和黄果两种,种植多的品种有保研1号、2号、3号、4号、5号、7号等,价格不同,产地、购买数量等也是影响红毛丹价格的因素 。
1、目前安徽合肥周谷堆农产品批发市场鲜红毛丹价格17.4元/斤 。
2、广西崇左市湘市越南红毛丹价格130元/箱 。
3、云南昆明市官渡区越南红毛丹价格190元/箱 。
4、海南海口市美兰区保研7号红毛丹价格30元/斤 。
红毛丹味道鲜美,营养价值高,但一般患胃炎、消化性溃疡、阳虚体质的人应避免食用 。
相关经验推荐
- 什么是观点明确的表达 什么是观点明确
- 竖鳞病原因 竖鳞病的症状有哪些,附防治措施
- 海胆是什么东西 海胆是什么东西做的
- 水的品质精神有哪些 水的品质
- 无骨柠檬鸡爪的做法窍门 柠檬无骨鸡爪的教程
- 为什么会梦到喜欢的人 做梦为什么会梦到喜欢的人
- 抖音自拍保存本地去哪里看 自己拍的抖音保存本地在哪找
- 减肥中午吃什么 减肥中午吃什么瘦得快
- 显卡如何安装 电脑显卡如何安装
- 混凝土冻害的主要原因 什么是混凝土冻害