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【洋葱葡萄酒的做法】1、洋葱选紫洋葱为最佳，如果没有用白洋葱也是不错的 。
2、剥去洋葱的外皮 ， 然后切成小块 。
3、放入干净干燥的酒瓶里，倒入红酒 。
4、放在阴凉处密封保存7天 。
5、然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存 。
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