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买回的饺子皮怎么保存

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在过年的时候，年夜饭和大年初一的时候一定要吃的就是饺子和汤圆 。按照以前的习惯，人们会自己动手擀饺子皮；而现在基本上人们会选择去菜市场买饺子皮，那买回的饺子皮怎么保存呢？

买回的饺子皮怎么保存

文章插图
饺子皮
1、保鲜膜保存：如果想要现包现吃的话，可以用保鲜袋把饺子皮包起来，不需要密封起来，然后放在冰箱的保鲜层中，这样可以保存3-5天 。想要吃饺子的时候拿出来包，十分方便 。
【买回的饺子皮怎么保存】2、冷冻保存：或者将饺子皮用保鲜袋装好后放进冰箱的冷冻层里冷冻起来，如果要吃的话 ， 提前2小时拿出来解冻即可 。
3、真空密封：再就是没用完的饺子皮最好摞起来，然后真空密封起来，这样也是可以短时间保存饺子皮，主要是隔绝了饺子皮中的空气 。
4、需要注意：无论是冷冻还是冷藏保存，为了避免皮与皮黏在一起，最好在在饺子皮上撒些干面粉 。这样取出来之后才不会粘在一起 。
一般来说 ， 饺子皮最好不要买多，现买现包是最新鲜、好吃的 。冷冻或者冷藏后的饺子皮的口感都没有新鲜的好吃 。

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