在水果中，菠萝蜜营养价值非常高，富含丰富的糖类、蛋白质、维生素B、维生素C、矿物质、脂肪油等 ， 也是许多“吃货们”的日常之选 ， 那么如何挑选菠萝蜜呢？
2、看表皮：表皮上最好不要有黑斑啊 ， 有黑斑的应该是时间久了的 。然后表壳要完整，最好没有破损 ， 有破损的话细菌进入，很容易烂的 。
3、看表面的“小疙瘩”：要挑表面圆润的菠萝蜜 ， 尖的刺代表的是在生长状态的，而圆润的说明已经长成了 。挑选的时候不要挑不成熟的 ， 买回去不好吃 。
4、看大?。捍蟾龅睦锩娉墒斓暮茫绻蛞徽坏幕?nbsp;， 最好买大个的 。而且闻起来气味会比较香 ， 香味重的 ， 一般也比较成熟，值得购买 。
5、看果肉：很少有人买一整只菠萝蜜，很多人选择买已经剥好的，用保鲜膜包好的菠萝蜜肉 。此时就要看肉被拿出来的是否新鲜了，不新鲜的会流出水，而新鲜的很饱满 。
【如何挑选菠萝蜜】
以上就是小编给大家分享的挑选菠萝蜜方法，希望对大家有所帮助 。
