每每到吃桑葚的时节，很多朋友都会买回家跟亲朋好友一起品尝 。不过有的朋友却发现，怎么自己买回来的桑葚口感不一致呢 ， 有的是酸的，有的是甜的，有的却是坏的，那么到底怎么能挑到美味新鲜的桑葚呢？
2、看桑葚的整体 。桑葚其实是由很多很多的小圆球组合而成的，这些小圆球其实内里包裹着很美味的果汁 。如果我们整理看桑葚的话，发现这些小圆球要是已经发皱了，水分流失不少的话，说明放置的时间比较长了，这样的桑葚就不新鲜了，不适合购买 。
3、看桑葚的果柄 。很多水果都是在采摘的过程中连带果柄一起摘下来的，所以此时想要确定果实的新鲜程度，不妨从果柄来入手哟 。大家若是发现桑葚的果柄比较新鲜的话 ， 那说明桑葚本身确实也是没有放置多久的，值得购买 。
4、看桑葚的颜色 。想要买到成熟度比较合适的桑葚，就要挑选那种紫黑色的 ， 如果发现有一部分是紫黑色，一部分是红色的话，说明这个桑葚还未完全成熟，或是成熟得不均匀，会带有酸味，口感没那么好 。当然，有另外的品种是桑葚即便完全成熟了，整个也是火红色的，此时倒不必要一定追求是紫黑色了 。
5、看桑葚的手感 。把桑葚放在手心，仔细感受一下，看看桑葚是不是饱满的而带有弹性的 。一般来说 ， 新鲜好吃的桑葚都是比较饱满而有弹性的，若是发现桑葚放在手里让人摸起来感觉很干枯萎靡的话 ， 说明这样的桑葚不新鲜了 ， 而且营养也流失了 ， 水分也不多了，口感也不好的 。
【怎么能挑到美味新鲜的桑葚】
如果发现自己挑选了深颜色的桑葚，味道虽然也甜 ， 但是里边却比较生的话，小伙伴们可就要注意了，这类桑葚有可能是一些不良商家经过染色了才销售的，此时千万不要再吃这类桑葚了，以防吃多了会影响到自身的健康 。另外，如果是催熟的桑葚的话，吃在嘴里一般会感觉没啥味道，而且口感也是软绵绵的，大家遇到这种情况时也要注意提防一下哟 。
