以往家庭厨房是一个相对独立的区域 ， 正与家庭的空间连为一体 。因而对厨具的外观要求日趋讲究，已不再是只要求能放置厨房器具，洗涤蔬菜 ， 而开始追求厨具的美观大方，那么厨具放置有哪些原则呢？
1、卫生原则：厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能 ， 才能保证整个厨房用具的内在质量 。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染 。
2、防火原则：厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全 ， 特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准 。所以，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成 。
3、方便原则：厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上 ， 能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要 。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度 。因此 ， 要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具 。
4、美观原则：厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力 ， 使厨具能较长时间地保持表面洁净如新 。
以上就是小编给大家分享的厨具放置原则，有需要的小伙伴可以了解一下的 。
