凉拌海蜇皮做法是什么

凉拌海蜇是是一道夏日凉菜 。海蜇凉拌后 , 质脆而韧,清凉爽口,是常用的佐酒佳肴 。那么凉拌海蜇皮做法是什么呢?
【凉拌海蜇皮做法是什么】
1、萝卜,青瓜,红辣椒切成丝 。

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2、海蜇皮切成小条状搓洗干净再用水浸,间中要多换几次水至海蜇皮不咸即可 。

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3、烧开一锅水,放下海蜇皮川烫片刻捞起过水再拧干 。

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4、调味料全部拌匀成调味汁 。

凉拌海蜇皮做法是什么

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5、全部的材料放进较大的碗中,倒下适量的调味汁拌匀即可 。

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