在平时生活中，最常见的烧水器具应属于电水壶，尤其是随着生活格局的提升以及大众对快捷生活的需求，使得电水壶成为家家户户必备的小家电，同时又是每天都会使用的器具 ， 难而令人揪心的是 ， 下面让经验啦编辑为大家去了解一下电水壶烧水4大注意事项 。
1、沸腾时间不宜超过15分钟：为了最大程度的将病菌杀死，并且尽量下降水质中的硬度 ， 开水翻腾时长最好把控在5~10分之内为佳，若是沸腾时间超过15分钟 ， 或是像公共场所的热水器一样反复沸腾，饮用后会对身体造成一定的危害 。
2、水要彻底沸腾：在操作时，不能看着水面马上要翻腾了就以为谁开了 ， 其实这时候的水质毒性相对来说比较大，因此对于这类还没彻底沸腾的水质 ， 应多煮一会后再喝，以免影响身体的健康度 。
3、电热水壶选不锈钢的：为了使烧水变得方便快速，在挑选和运用是也应尤为上心，首先应购买品质过硬的产品，最好选用不锈钢材质，烧水更加安全，另外在烧水时一定要随时喝随时加水，避免温度降到一定程度后 ， 自动加热，从而致使水质变差 。
4、水快开时把壶盖打开：当水充分翻腾后，记得将盖子打开晾一下 ， 另外待水翻滚后等3分钟再灭火，这样能让水质中的氯含量降至安全饮用标准，才是真正的开水 。
最重要的是有些用户为了节约能源，习惯性的将热水壶中剩余的温水重新烧开再喝，其实这种方式是不可取的，因为水烧了又烧，会使得水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒 。
