【网售河豚如何合法】
必须出售加工过的养殖河豚，需获得国家认定的相关资质，这样才合法 。河豚，本称河鲀，别名艇巴、腊头等，泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类 。其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产品，被誉为菜肴之冠，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命 。因其外形似豚，又常在河口一带活动，江浙一带俗称河豚，而山东则称艇巴，河北叫腊头 ， 广东称乖鱼或鸡抱 ， 广西则叫龟鱼 。
必须出售加工过的养殖河豚，需获得国家认定的相关资质，这样才合法 。河豚，本称河鲀，别名艇巴、腊头等，泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类 。其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产品，被誉为菜肴之冠，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命 。因其外形似豚，又常在河口一带活动，江浙一带俗称河豚，而山东则称艇巴，河北叫腊头 ， 广东称乖鱼或鸡抱 ， 广西则叫龟鱼 。
