在现代生活里，食品加工和食品生产有着源远流长的历史，在这漫长岁月里，食品保鲜引起了人们的重视，为了达到食品防腐、保鲜、延长食品保质期和商家们的货架期的目的，人们发明了各种技术如冷藏至冰库、辐照等方法 。
那么如今最为方便和实惠的技术是采用脱氧剂保存方法，关于食品脱氧剂和干燥剂的区别 ， 大家了解吗？食品脱氧剂有哪些呢？
氧气是引起食品变质的主要因素之一，食物中的脂肪遇上氧气会失去其营养价值，而大部分的微生物能在氧气中良好生长 ， 微生物随着氧气附在食物表面，吸收其营养成分和维生素会导致食物变质 。
而脱氧剂作为食品保鲜剂，它与其食品装在同一容器中，脱氧剂吸收容器中的氧 ， 使容器内达无氧状态，食品才得以较长时长保存 。
但脱氧剂的原料必须具有反应稳定、无怪味及无有害气体生成等性质，这是为了防止误食，万一发生误食对人体也无害 。
干燥剂，字面意思就是干燥、吸水 。把产品包装内部多余的水分吸附完成，还给产品一个干燥的储存环境，如硅胶环保干燥剂可循环使用，用过一次后，可烘干后重复二次使用，吸附效果和第一次效果一样 。
现在发生了不少干燥剂爆炸和食品脱氧剂事故，这对于小朋友和家长来说是个不小的挑战，所以在生活中家长需要重视外面买回来的商品、食物等中的干燥剂与脱氧剂，以免小朋友发生安全事故 。
【脱氧剂和干燥剂哪个更危险 食品用脱氧剂和干燥剂的区别】
上述经验就是经验啦深圳市丽英达防潮保鲜技术有限公司今天跟大家分享的食品脱氧剂和干燥剂的区别，希望对大家有帮助！
