生活中的油类有很多 ， 橄榄油是比较优质的一种油，橄榄油可以用来烹饪，让食物看起来色泽口感更好，橄榄油还可以用来护肤，用法有很多，在购买橄榄油的时候要注意了，避免上当，那么如何识别真假橄榄油呢？
2、看加工工艺：相比较精练法而言，冷榨法也就是将油橄榄果通过物理机械直接压榨出，更天然纯正，营养没有受到任何破坏 。按照中国新的食用油管理办法 ， 加工方法必须在标签上注明 。
【如何识别真假橄榄油】
3、看产地：产地对于价格和质量的影响很大 。目前 ， 橄榄油主产国中，西班牙的产量占世界总量的1/3，意大利1/4 ， 希腊1/5 ， 其它产油国包括土尔其，叙利亚，葡萄牙，法国，埃及等 。
4、看瓶装地：目前，中国市场销售的绝大多数橄榄油依赖进口 。进口的橄榄油主要有原装和分装两种 。
5、看包装：由于橄榄油对光敏感，光照如果持续或强烈 ， 橄榄油易被氧化，建议购买橄榄油时选择深色玻璃瓶包装，或不易透光的器皿包装 。橄榄油的国际标准包装为：250毫升 ， 500毫升 ， 750毫升，1升，3升，5升等 。
6、看证书：中国合法进口的橄榄油应该有一系列的出口国官方证书，品质证明文件和中国官方证书和品质证明文件等，其中包括进口食品标签审核证书，出口国官方检验报告，出口国实验室报告，国外厂商的质量认证证书 ， 卫生证书，品质证书，中国实验室检验报告及卫生证书等 。
上述经验就是经验啦经验啦编辑给大家分享的识别真假橄榄油技巧，希望对大家有所帮助 。
