火龙果属于热带的水果，非常的害怕低温 。如果将水果放在冰箱内或者放在低温的地方，都会加速该水果的腐烂程度，还会影响该水果的营养价值 。那么火龙果怎样保存时间长呢？
1、放在避光阴凉处 。当室内温度不高时，火龙果切开后直接放在避光阴凉的地方，一般可以存放24小时，但是在室内隔夜了的水果很容易滋生细菌，所以切开了的水果也不要隔夜后直接吃 。
2、放入冰箱冷藏（15℃左右） 。火龙果吃不完剩下的另一半可以用保鲜膜包好 ， 然后放在冰箱里面冷藏，最好是15℃左右 。毕竟火龙果是热带水果 ， 温度过低会冻伤火龙果，所以在15℃的情况下就可以保存时间长一些，一般在两天 。
3、放进保鲜库 。保鲜冷库内的温度一般在5℃左右，也是相对来说适合火龙果的保存的，但是如果温度在1℃以下的话，可能就会出现火龙果被冻伤的情况 。火龙果的果皮厚、外层有蜡质的保护，所以极耐贮运 。比如在5℃左右的低温情况下，新鲜的火龙果只要不经过挤压损坏，那么它可以保存超过一个月以上；但如果直接放在室内，温度只有25至30℃的状态下，那么火龙果的保质期最多只有2个星期，而且表皮水分容易流失 。
无论是哪种水果，都最好是吃新鲜的 ， 不要把已经打开的水果放置时间过久 。否则切开之后的水果都很容易滋生细菌 ， 变味变质 ， 这样的水果不新鲜了 ， 吃了就很容易拉肚子 。而新鲜的水果非常的干净、卫生、方便储存、不易变质 。
