最佳答案:洗肉皮冻盐和苏打都要用 。猪皮做肉冻前需要用盐和小苏打清洗,它们可以消除肉皮中的杂质,去除肉皮上的油脂 , 搓完后用清水清洗干净即可 。用盐和小苏打清洗过的肉皮,做的肉皮冻很清亮 。
【洗肉皮冻用盐还是用苏打】
洗肉皮冻盐和苏打都要用 。猪皮做肉冻前需要用盐和小苏打清洗,它们可以消除肉皮中的杂质,去除肉皮上的油脂,搓完后用清水清洗干净即可 。用盐和小苏打清洗过的肉皮,做的肉皮冻很清亮 。
最佳答案:洗肉皮冻盐和苏打都要用 。猪皮做肉冻前需要用盐和小苏打清洗,它们可以消除肉皮中的杂质,去除肉皮上的油脂 , 搓完后用清水清洗干净即可 。用盐和小苏打清洗过的肉皮,做的肉皮冻很清亮 。