干贝是一种生活中常见的食物，可以被用来制成各种菜品，但很多朋友买多了干贝就放在发霉了，那干贝发霉了怎么办？
1、干贝是一种类似于鲍鱼的食物 。干贝中的营养价值极其丰富，干贝中含有丰富的蛋白质以及碳水化合物等等人体所需要的营养物质 ， 受到了很多人的喜爱 。干贝还具有一定的食用价值，对于养胃具有一定的营养价值，还有一定的健身作用 。
2、干贝发霉了是不能吃的 。因为发霉不仅使食品感官劣变，色泽、气味、滋味、状态、外形发生变异，而且会产生很强的毒素，造成人们食物中毒、致病或致癌 。
3、发霉的干贝是不能吃的，食物发霉后再吃对身体是有很大危害的！霉变食物还是忍痛扔掉吧 ， 总比吃了得病强 。
4、干贝的储藏和烹饪：干贝买回家后应该存放在阴凉的角落或者冰箱中～只要存放妥当 ， 干贝在冰箱中可耐上半年 。
其实不管什么东西只要发霉变质的东西都不要吃，最好是扔掉，避免吃了损坏自己的身体健康，希望上面内容对你有用吧！
