最佳答案：像杏仁的坚果叫巴坦木，俗称薄壳杏仁，外观看起来和杏仁十分的相像，巴旦杏果小 ， 扁圆，果肉干涩无汁不能食 ， 主要吃巴旦杏的仁，仁味超过核桃和杏仁 ， 有特殊的甜香风味，含植物油55－61%，蛋白质28%，淀粉、糖10－11%，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾 ， 同时含有铁、钴等18种微量元素 。
【像杏仁的坚果叫什么】
像杏仁的坚果叫巴坦木，俗称薄壳杏仁，外观看起来和杏仁十分的相像，巴旦杏果小 ， 扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃巴旦杏的仁，仁味超过核桃和杏仁 ， 有特殊的甜香风味 ， 含植物油55－61%，蛋白质28% ， 淀粉、糖10－11%，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾 ， 同时含有铁、钴等18种微量元素 。
