杨梅如何清洗

一提起杨梅很多人就流口水了,不仅吃法多样、营养价值还高,还做法多样,所以很受市场的欢迎,但由于杨梅里面有虫子 , 且还有残留农药,所以洗起来比较麻烦,那杨梅如何清洗呢?

杨梅如何清洗

杨梅如何清洗
1、用盐水浸泡 。将刚采摘回来的新鲜杨梅放到盆中,加入适量食盐和清水,搅拌均匀浸泡半个小时就可以了 。这样可以清洗出里面的虫子 , 上面残留的细菌也可消灭 。只是吃起来会有点咸,口感没有原来的好 。
2、用专用机器清洗 。现在市面上有卖专用的果蔬清洗机,只要将新鲜杨梅放入果蔬机,不仅可以将果肉上残留的农药分解掉,还可除去细菌 , 干净、卫生、方便,不过若是偶尔吃的话还是不建议买 , 毕竟一台果蔬机也不便宜 。
3、用专用清洗剂清洗 。将刚采摘回来的杨梅放到中,加入清水和适量的清洗剂,搅拌均匀浸泡几分钟就可以,待浸泡完后用水冲洗几分钟就可以放心食用 。
4、用小苏打清洗 。准备好一个盆,倒入适量水和小苏打搅拌均匀,然后将杨梅放入盆内搅拌均匀 , 金牌几分钟就可以了,不仅可以将里面的虫子洗出来 , 还可将细菌消灭 。这种方法还可用来洗葡萄、苹果、圣女果等水果 。
【杨梅如何清洗】
总的来说 , 杨梅在拿回来后,可放入适量食盐、小苏打或者专用清洗剂清洗下就可以了 , 若是吃不完的话,可放在冰箱冷冻或冷藏 , 或者制成杨梅干、杨梅酱、做成杨梅酒等,效果都不错 。

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