面粉除了做包子馒头面包等食物,还有很多神奇的功能你绝对想不到 , 只需要一点点面粉,就能发挥大作用!那么面粉的妙用有哪些呢?下面 , 经验啦编辑带大家一起来看看吧 。
2、清洗木耳、香菇 。洗木耳的时候,先用水把木耳泡发 , 再往水里撒点面粉 , 揉搓木耳,就可以快速清理木耳表面的脏东西和杂质 。清洗干香菇、蘑菇的时候也用这个方法,可以洗的很干净 。
3、减轻汤的咸味 。汤做咸了的时候 , 还有什么补救的办法呢?用一个干净的纱布包裹一小袋面粉放进去煮,可以吸收一部分盐 。这样汤的咸味就减轻多啦 。
4、炒洋葱色泽鲜亮 。炒洋葱时,在切好的洋葱上撒点干面粉 , 洋葱炒熟后色泽金黄,质地脆嫩,味美可口 。
5、去除猪肝异味 。家里有时候买的猪肝猪心等内脏食物有腥味 , 只要撒上面粉,揉搓一下猪肝后放置一会儿,再用清水冲干净,就可以去除异味 。
6、清除羊肉绒毛 。在清洗羊肉时,羊肉上如沾有绒毛,很不容易洗掉 。只要用一小块面团,在不洁的羊肉上滚来滚去,绒毛即可被粘掉 。
【面粉的妙用有哪些】
上述经验就是经验啦关于面粉的妙用有哪些的介绍了,希望可以给到大家一些参考 。