绿豆冷冻后容易煮烂吗

绿豆是豆类食物的一种,外形较?。?颜色为绿色,所以也由此得名 , 在夏天的时候,人们非常喜欢将绿豆熬煮成绿豆汤后饮用 , 能起到消暑解热的功效 , 不过绿豆非常硬 , 所以在煮的时候也是需要掌握一定的方法的 。那么绿豆冷冻后容易煮烂吗?

绿豆冷冻后容易煮烂吗

绿豆
2、将绿豆放到冰箱里面进行冷冻 , 然后再进行煮制,是能很容易将其煮烂的 。在煮绿豆的时候,可以将绿豆放到水中浸泡20分钟,捞出来沥干水分之后放到冰箱里面里面冷冻两个小时左右在煮,就很容易将其煮烂了 。
3、要是来不及冷冻绿豆的话 , 可以将绿豆先洗干净,然后放到锅中炒一下,等水分炒干了之后往锅里加入冷水,这样就会加快绿豆表皮破裂,等水开了后再煮几分钟就能将绿豆煮烂了 。
【绿豆冷冻后容易煮烂吗】
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