新鲜生姜是我们厨房中必备的宝贝，但是平常使用量是不大，往往是买来没多久 ， 生姜要不就坏了或者干了，真是一种浪费 。下面一起来了解一下鲜姜怎么保存吧 。
2、准备好一个小桶，往桶里装上沙子，然后把生姜埋进沙子里就行 ， 这样放在里面的生姜就不会坏也不会干了 ， 是一很好的保存方法 。
【鲜姜怎么保存】
3、把买回来的生姜先洗净 ， 然后切成薄片 ， 装入保鲜袋中，然后放入冷冻室快速冷冻 ， 等需要用的时候，要多少取多少 ， 也是很方便的 。
4、如果买到生姜比较多，一时吃不完，可以把姜制成咸姜 。方法就是先把姜洗净去皮，然后稍微晒晒去除水分，然后再放盐腌制几天 ， 最后再把腌后的姜晒干就行哦，感冐时吃点是很有效的哦 。
上述经验就是经验啦对于鲜姜怎么保存的全部内容 。
