最佳答案:蘑菇有大量水分冒出,体积减?。踉谝黄? ,用筷子扎蘑菇,并且有明显软化回弹的情况,说明蘑菇已经炒熟了,如果香菇有明显软化情况,说明炒的时间过长 。普通的蘑菇变熟时会发白,可以用筷子夹一块尝尝没有生味,没有就说明熟了 。
【怎么判断蘑菇炒熟了】
蘑菇有大量水分冒出,体积减?。?缩在一起 , 用筷子扎蘑菇,并且有明显软化回弹的情况,说明蘑菇已经炒熟了,如果香菇有明显软化情况,说明炒的时间过长 。普通的蘑菇变熟时会发白,可以用筷子夹一块尝尝没有生味,没有就说明熟了 。
最佳答案:蘑菇有大量水分冒出,体积减?。踉谝黄? ,用筷子扎蘑菇,并且有明显软化回弹的情况,说明蘑菇已经炒熟了,如果香菇有明显软化情况,说明炒的时间过长 。普通的蘑菇变熟时会发白,可以用筷子夹一块尝尝没有生味,没有就说明熟了 。