最佳答案：含糖量在1％～4％的蔬菜有大白菜、卷心菜、芹菜、菠菜、油菜、韭菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、西红柿、莴苣、茄子、菜花、绿豆芽、鲜蘑、茭白、笋等 。含糖量大约4％的蔬菜有白萝卜、柿子椒、南瓜等 。以上都是低糖蔬菜，含糖量较低 。
【低糖蔬菜有哪些】
含糖量在1％～4％的蔬菜有大白菜、卷心菜、芹菜、菠菜、油菜、韭菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、西红柿、莴苣、茄子、菜花、绿豆芽、鲜蘑、茭白、笋等 。含糖量大约4％的蔬菜有白萝卜、柿子椒、南瓜等 。以上都是低糖蔬菜，含糖量较低 。
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