最佳答案：蒸鱼一般8-15分钟 。清蒸鱼的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算，不同种类的鱼、不同大小的鱼，蒸的时间不一样，一般在8-15分钟之间 。鱼类含有丰富的蛋白质、矿物质以及脂肪，卵磷脂含量高 ， 同时还含有丰富的维生素 ， 食用可为人体补充一定营养 。
【蒸鱼一般几分钟】
蒸鱼一般8-15分钟 。清蒸鱼的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算，不同种类的鱼、不同大小的鱼，蒸的时间不一样 ， 一般在8-15分钟之间 。鱼类含有丰富的蛋白质、矿物质以及脂肪，卵磷脂含量高 ， 同时还含有丰富的维生素，食用可为人体补充一定营养 。
