现杀的鱼和死鱼的区别

最佳答案:1、现杀的鱼眼球饱满突出,角膜透明清亮 , 有弹性,腮丝清晰呈鲜红色,粘液透明,具有海水鱼的鲜腥味或淡水鱼的土腥味,无异臭味 。2、死鱼眼珠子浑浊,鱼身僵硬没弹性,且表面粘液缺失 , 摸起来发涩鱼鳃暗红色 。

现杀的鱼和死鱼的区别

1、现杀的鱼眼球饱满突出,角膜透明清亮,有弹性,腮丝清晰呈鲜红色,粘液透明,具有海水鱼的鲜腥味或淡水鱼的土腥味,无异臭味 。
【现杀的鱼和死鱼的区别】
2、死鱼眼珠子浑浊,鱼身僵硬没弹性 , 且表面粘液缺失,摸起来发涩鱼鳃暗红色 。

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