最佳答案：苞谷糁也叫玉米糁，也就是玉米粥，是北方农村早期的一种早晚吃食 。玉米糁可做的食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食 ， 现在仍是人们改善口味的食品之一 。玉米成熟后去皮，上磨子粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小 ， 也可磨成很细的面粉状 。
【苞谷糁是什么】
苞谷糁也叫玉米糁，也就是玉米粥 ， 是北方农村早期的一种早晚吃食 。玉米糁可做的食品很多，在原来以粗粮为主的年代 ， 这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一 。玉米成熟后去皮，上磨子粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小 ， 也可磨成很细的面粉状 。
