最佳答案:紫色的菜杆叫红油菜 。与广东菜心是属于同一变种,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一二年生草本植物,是原产中国的特产蔬菜,主要分布在长江流域一带,以湖北武昌和四川省的成都栽培最为著名 。
【紫色的菜杆叫什么蔬菜】
紫色的菜杆叫红油菜 。与广东菜心是属于同一变种,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一二年生草本植物,是原产中国的特产蔬菜,主要分布在长江流域一带,以湖北武昌和四川省的成都栽培最为著名 。
最佳答案:紫色的菜杆叫红油菜 。与广东菜心是属于同一变种,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一二年生草本植物,是原产中国的特产蔬菜,主要分布在长江流域一带,以湖北武昌和四川省的成都栽培最为著名 。