1、捏尖刺:成熟度高的榴莲,果壳上相邻的尖刺能轻易合拢,但成熟度低的榴莲不行 。
2、看外观:成熟的榴莲体型较大,颜色为金黄色,果壳上有裂缝 , 而未成熟的榴莲体型较?。?果壳完整 。
【榴莲怎么选】
3、闻气味:成熟榴莲香味浓郁,变质榴莲带有酒精味道 。
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