【土豆泥能代替芋泥吗】
土豆泥能代替芋泥,因为土豆泥和芋泥的口感一样 。土豆泥又名马铃薯泥 , 是以土豆为原料 , 添加一些相应的调料 , 放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀 , 所做成的一种食品 。可根据个人口味加入牛奶、熟鸡蛋、椒盐、胡椒粉等调味 。土豆泥在西餐中广受欢迎,将土豆泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯 , 而且营养更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口味 。
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