?沉香茶是一种有特色的代用茶 。沉香是瑞香科植物,是最适宜的生长环境是广东粤西沿海岸地区 。将沉香木切成小块,放入水中煮沸,便是沉香茶 。沉香茶的制作工艺非常讲究,制成的沉香茶冲泡6次后仍有香气,茶汤颜色金黄,回甘力强,茶性温和绵长 。
沉香茶是一种有特色的代 用 茶 。沉香 是瑞香 科 植物,是最适宜的生长环境是广东粤西沿海岸地区。将沉香木切成小块,放入水中煮沸,便是沉香茶。沉香茶的制作工艺非常讲究 ,制成的沉香茶冲泡 6 次后仍有香气 , 茶汤颜色金黄 ,回甘力强 , 茶性温和绵长。
沉香 煮饮分为两种
第一种是香农 采 集的沉香母树和 瑞 香科大叶树种的嫩叶 , 经过简单的制茶工艺 ( 捻 、 揉 、 炒青 ) 制成,制得的茶叶可以直接冲泡 、 水煮。
这种 茶叶的 茶汤颜色微黄,味道 清 鲜, 但缺点是 不耐冲泡 , 三到四泡后就无味了 。
另一种是将 沉香原材 放入饮用水中煎 煮,可以 直接饮用 , 也可以 用煮好的沉香水泡茶,以增强或改变茶汤的口感 。
如果你在煮茶的时候烧上一炷沉香, 水汽与青烟交汇 , 会 使人 觉得更舒服,更惬意 。
品味 沉香 茶
品沉香,主要就是其味道 , 这 是对味觉体验的 一种 追求 。呼吸交替 之间的美 妙,无法言喻,只能自己感受。
【沉香茶究竟是一种什么茶 沉香茶属于什么茶】说到 这里,不得不提到中东人对沉香气味的痴迷 。它们 更热衷于 沉香 味道的表现:
使用的 香炉就像一个 口大底小的 ,倒立 的 金字塔 。熏香时,在下面放炭火,再在上面放栅格 , 栅格上放上沉香香料。由 火焰的热能直接转移到 香料 上,使 沉香的气味 快速 爆发,且 非常浓郁 。