【今年何时夏至2024】2024年夏至具体时间：6月21日4点50分46秒，星期五，农历五月十六 。夏至来临之日，太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼时间最长的一天 ， 且越往北白昼时间越长 。此后，昼渐短，夜渐长，直到秋分 ， 方得平均，我国民间有“吃过夏至面，一天短一线”的民俗说法 。
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夏至，中国古时又称“夏节”“夏至节”，素有祭拜先祖、祈福美好的习俗 。《周礼·春官》中记载：“以夏日至 ， 致地方物魈”，周代夏至日祭祈神明，意在消除疫病和灾荒；汉代以后，为祈求五谷丰登，粮仓充实 ， 历朝历代几乎都有祭拜仪式 。
夏至是民间“四时八节”之一，中国人喜欢美食，不同节令有不同的应景食物 。各地夏至食俗虽有差异，但吃面却大有共识 。夏至新麦已收获 ， 人们尽兴吃面 ， 有尝新之意，既解馋享口福，也是盛夏的便捷饭食 。南方有阳春面、干汤面、麻油凉拌面等，北方则有打卤面、捞面、炸酱面、冷面等 。
