【小根蒜与什么食物相克】食用小根蒜后不要食用蜂蜜 。
野蒜又叫小根蒜,它长得像独头的大蒜,比大蒜?。?气味有点像葱 。
据研究它含有17种氨基酸 , 保健上传统中医学认为薤白具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲 。对体弱者而言,薤白可润中补虚 , 使人耐寒 。具有预防贫血及解毒作用,还能够促进毛发生长和防止皮肤老化,也可用于抗过敏、肝炎、白血球减少等症,能够健胃止痢、止痛通阳化气,开胸散结 , 冠心病、慢性肠炎、高血脂病人宜常食用 。
另外,薤白的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨 , 特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值 。
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