现在越来越多人对番茄吐槽，说现在的番茄没有以前那种酸甜汁多的感觉！而且又红又大又硬，看起来漂亮，但切开可能还是绿色的，也不知道给孩子吃会造成什么样的影响，所以我现在也甚少买番茄给孩子吃。

【如何挑选普罗旺斯番茄普罗旺斯番茄和普通番茄的区别】前段时间，在超市发现了一款新品种番茄，对我来说是新发现，因为之前是没有见过的，名字叫普罗旺斯番茄，不知道大家对普罗旺斯是否熟悉，那是薰衣草的故乡，是法国的东南部城市。而这个叫普罗旺斯的番茄，难道是一种在国外也流行已久的产品吗？带着这个疑问，我挑选了几个普罗旺斯番茄，回家查阅资料看看和普通番茄有什么不一样的地方。

种植地方环境

为了有对比，我还特意买了几个普通番茄，大家可以看到这普罗旺斯番茄是比普通番茄的颜色要浅一些，可以说是在粉红色和红色之间，普罗旺斯番茄上的白点非常明显。经过深入了解，这款普罗旺斯番茄是最先是从荷兰引进，近几年才出现，在我国中部省份开始种植，然后逐渐被其他省份广泛种植后被流传开来。种植环境四面环山，没有繁华闹市的打扰，像是深山中的贵族一样。但不是每个地方都能种都优质的普罗旺斯番茄，而在陕西泾阳种植的普罗旺斯是露天自然成熟的，不是大棚里种植的那种哦。

维生素C含量比较高

这款番茄，无需打农药，不需要用催熟剂来提高产品的外观，全程让它们在日照时间长达16小时的环境中长大，天然清新的环境使得它们的品质特别高，是自然成熟的番茄，满满的、浓郁的诱人果香，品质比普通番茄高出不少，它所含的番茄红素和维生素C都超过普通番茄，比起普通番茄更加有番茄味，而维生素C含量是影响番茄味的最大原因！

水果番茄孩子喜欢

可以说这普罗旺斯番茄是一款水果型番茄，外皮轻盈薄如纸，果实很饱满，个头不?。?外表色彩非常鲜艳，汁多美味、果肉沙瓤，味道酸酸甜甜，口感可以说是非常不错，吃了一个后，会让人回味无穷，符合孩子们的口味，最适当作水果直接就吃，孩子肯定会很喜欢。轻松就把它掰成两半，明显的沙瓤果肉就看到了，好像果冻一样把番茄籽围起来，隔着屏幕都能想象到它的酸甜美味，跟以前小时候的番茄味道、口感等各方面都一点不差呢，甚至可以说这就是小时候番茄的味道！