石家庄，简称“石”，是河北省的省会，也是中国铁路运输的主要枢纽之一，被誉为“南北通衢，燕晋咽喉” 。石家庄还是有名的旅游城市，这里的旅游资源丰富，名胜古迹众多，被称为“晋察冀边区的乌克兰” 。
有人的地方就有美食，作为旅游城市，这里每年的人流量多得惊人 。自然，这里的美食也是多得数不清 。然而，石家庄吸引我的除了这里的风景，更是这里的美食 。
庄里街是石家庄“五大商业街”代表街区 ， 也是著名的立体美食商业街，位于石家庄主干道中山路和栗康街的交汇处 。这里汇集了石家庄最具特色，也是最地道的美食 。今天瘦猴就带大家走进庄里街 ， 看看这里到底隐藏了哪些让人垂涎三尺的美食 。
一：宫面
宫面是石家庄藁城的特产之一，也叫贡面 ， 距今已有一千五百多年的历史了 。宫面其实就是手工挂面 ， 其特色是色泽油亮而洁白，耐火不糟 ， 回锅不烂 。由于制作工艺精良，藁城挂面甚至还出口国外 。
二：西河肉糕
西河肉糕是石家庄深泽县的传统名吃，是深泽美食三绝（肉糕、烧饼裹肉、扒糕）之首 。西河肉糕是用绿豆、红薯淀粉为主料，加上驴肉、驴油等辅料，蒸制而成的美味 。看起来色泽红亮，吃起来香而不腻，是深泽当地人宴请宾客时必不可少的名吃 。
三：马家卤鸡
马家卤鸡是石家庄正定县的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产，和金华火腿、苏式叉烧肉、南京板鸭齐名 。马家卤鸡选用的都是山区散养的土鸡，然后放入传承百年的老汤中，卤好的鸡肉黄里透红、不破皮、不脱骨，吃起来不塞牙、不腻口 。
四：金凤扒鸡
金凤扒鸡是用蜂蜜将其上色 ， 然后用中药熬制成的老汤煮制而成 。金凤扒鸡如今在石家庄是很有名的品牌，不仅在国内很畅销，而且还远销海外 。金凤扒鸡和德州扒鸡、道口烧鸡、上海白斩鸡等都是齐名美食 。
五：石塔烧饼
石塔烧饼是石家庄赵县的特色小吃，一般买到的都是包装好的，一张油纸里面包着5个 ， 看起来和小月饼差不多大，色泽金黄，上面是一层芝麻 ， 有甜的也有咸的，吃起来特别香 。
六：油鬼
油鬼是石家庄平山县的特色风味小吃，看起来有点像我们常见的油条，但是又略不相同 ， 吃起来清脆喷香 。据说这炸油鬼是油炸桧的意思，因为人们痛恨秦桧夫妇，所以就发明了这种形状的食品，看似像一个人跪着的姿势 。
七：缸炉烧饼
缸炉烧饼是石家庄的特色小吃之一，是把缸横卧下来 ， 在缸的内壁贴上面饼，在缸的外壁加热烧制而成 。其做法和我们安徽这边的烧饼很像 ， 但是不知道是面饼的做法上更讲究还是什么原因，吃起来特别香 ， 第一次买了一个根本没吃过瘾 。
八：赵州咸驴肉
有句话叫“天上龙肉，地上驴肉” ， 单单一句话就能知道驴肉有多美味 。吃驴肉的地方其实很多，驴肉火烧，驴肉锅仔都吃过，味道都不错 。咸驴肉我是第一次吃，感觉和我们家的腊肉有点像 ， 但是驴肉更细腻、更香 。【石家庄最火的小吃 石家庄特色小吃美食】石家庄虽是旅游胜地 ， 但是每年依然会有很多人是因为这里的美食慕名而来 。虽然这里有很多美食在其他地方也能吃到，但是要想吃到正宗地道的口味还得走进这繁华的美食街里品尝 。石家庄的小吃还远不止这些，你们还知道哪些石家庄的名小吃？喜欢吃哪种？欢迎大家一起分享交流 。
