鸡蛋在生活中属于常见的食物，营养元素丰富，也是很多家长都喜欢给孩子吃的一种食物，特别是在婴儿小时，并不能吃整个的鸡蛋 。尤其是蛋清，会容易引起过敏，那么婴儿什么时候能吃蛋清？
建议在婴儿1岁后 ， 家长在逐渐给婴儿添加蛋清，因为蛋清富含异性蛋白 ， 容易导致婴儿吃过后出现消化不良与过敏的情况 。另外还要注意首次添加时不能把整个蛋清都给婴儿吃，要先吃一点，观察一下婴儿有没有出现过敏 ， 婴儿没在发现异常后在进行逐量的增加 。
1岁后，父母可以给婴儿逐次加入蛋清，吃煮鸡蛋就可以 。如果婴儿在1-2天内没有异常反应 ， 增加到1/2蛋白 。如果宝宝有很好的消化和吸收能力，可以慢慢地吃掉整个鸡蛋清 。家长要注意不能一天给婴儿吃的过多，因为婴儿还小 ， 并没有完全消化的能力 。
【婴儿什么时候能吃蛋清】在给婴儿吃蛋清时一定要注意煮熟了，可以观察蛋清的颜色 ， 在自然状态下，蛋白质是透明的 。只有煮熟了才会变白 。颜色的变化是由于温度而变化，这表示着长链氨基酸分解而形成的硬蛋白质结构 。如果给婴儿吃不熟的蛋白，容易引起中毒的情况发生 。
