1、霸王花百合煲猪肺 。秋日时广东民间最常用是霸王花煲猪肺 。霸王花是广东的特产，肇庆出产的霸王花较清热，长洲出产的霸王花较甘润，均能养肺养阴 。再加入补中益气、润肺止咳的百合，甘润清甜、润肺生津的蜜枣，补肺润燥的南杏，宣降肺气的北杏等 。有滋阴润肺、除烦化痰的功效，并且男女老少皆宜 。
2、银耳百合莲子汤 。银耳具有补脾开胃、养阴清热、润燥之功 。莲子养心安神明目，有补中养神，清心醒脾之功效 。百合具有养阴润肺，清心安神的功效，经常用于肺阴虚的燥热咳嗽 。三者合之，养心安神，润肺止咳，美容养颜 。
3、萝卜丝鲫鱼汤 。萝卜丝鲫鱼汤是千古流传的瘦身减肥汤 。秋后萝卜赛人参 ， 白萝卜富含维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶等 。鲫鱼可以益气健脾，利尿消肿 ， 还有清热解毒，降低胆固醇的作用 。二者结合 ， 不仅能化痰止咳，开胃消食，还能消脂瘦身，提高人身体的免疫能力，预防感冒，很适合秋冬季节饮用 。对女性而言，还有改善皮肤和提高睡眠质量之功效 。
4、玉米煲老鸡汤 。老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效 。适量食用可增强体力 。玉米和胡萝卜则可以中和一下鸡汤的燥火，解腻 。三者同煮，保健功能更甚，有健脾养脾、养肝肾、补气血等功效 。
【秋天喝什么汤比较好】5、淮杞蜜枣煲瘦肉 。淮杞蜜枣煲瘦肉 ， 是专为秋天到来而炖的汤 。淮杞与蜜枣均为药食兼之且性味平和的润燥之物 ， 淮山可健脾补虚、养心润燥；杞子能养肝明目、补肾益精；蜜枣甘润养肺、益肝益脾 。合而煲猪瘦肉，养阴润燥、理肺健脾 ， 尤其趁温热饮用 ， 顿觉燥热褪去 ， 津液大增 。
