1、1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下,结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标,制定了1991年至2000年十年学生营养工作计划 。这一计划命名为“护苗系统工程”,其中确定每年5月20日为中国学生营养日 。
2、其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识 。2001年5月,教育部、卫生部以(卫疾控发【2001】120号)文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来 。
【中国学生营养日】3、营养学专家在首届中国学生营养健康节新闻发布会上呼吁,尽管城乡生活日益富裕 , 但城乡中小学生的营养与健康问题仍应引起全社会的重视关注 。
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