1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼 。可以滋阴、健胃开脾 。
2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好 。
【石斛食用方法】3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮切成小段 ， 放入榨汁机中榨汁即可饮用 ， 铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服 。
1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼 。可以滋阴、健胃开脾 。
2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好 。
【石斛食用方法】3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮切成小段 ， 放入榨汁机中榨汁即可饮用 ， 铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服 。
