市场买的毛肚用食盐或碱水搓洗，然后漂清污浊物，再经开水捞后，加植物油炒食 。毛肚及千叶肚上 ， 附有大量杂物，必定洗涤干净 。洗前将毛肚上的杂物抖尽 ， 摊于案板上 ， 将肚叶层层理伸，再用冷水反复洗涤至无草味时 ， 切去肚门沿圈的“肚沿”，撕去底板的油皮 ， 以一张大叶和小叶为连续搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的毛肚焯水，捞出用清水冲洗一下就可以煮了 。
【市场买的毛肚怎么处理】毛肚分为上下两个部分，如果在市场买生毛肚的话 ， 挑选下部的毛肚，口感薄脆，细嫩，用来涮火锅的话是最好不过的了 。
相关经验推荐
-
对于喜欢观看电竞比赛的小伙伴们来说|RNG陷入“欠薪”风波，被Mlxg和一笑联手控告，猫神无辜“躺枪”了！
-
3个月开出300多家店！盒马一出手，社区电商抖三抖！
-
-
-
-
-
-
山姆会员卡用了一次可以全额退款吗-山姆会员卡用了一次可以免费退吗
-
原神：魈专属圣遗物曝光，绫人大招加攻速成疑，八重池子有祭礼剑
-
-
-
2023绍兴越城区综合类事业编招聘报名时间及网上入口
-
二次元|假如猫咪也能够二次元化，你是否会从此爱上养宠物
-
-
-
-
Dota2：“茶队这群人真狗”！茶队一番操作惹圈内人士不满！
-
2023年喀什大学硕士研究生调剂公告 2023年喀什大学硕士研究生调剂公告发布
-
-
双十一|双11后怎么选手机 懂行的人推荐这三款 款款高性价比你最钟爱哪一款
